“الزراعة”: نتوقع زيادة في إنتاج اللحوم تصل الى مليون كيلو في العام القادم

تخطط إدارة الإنتاج الحيواني التابعة للهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية لرفع إنتاج اللحوم خلال عام 2016 بواقع مليون كيلوغرام.

وأكدت الإدارة عزمها رفع معدل الاكتفاء الذاتي من الحليب ولحوم الأغنام والدواجن عبر زيادة إنتاج مزارع وجواخير الصليبية وكبد والوفرة والعبدلي.وبين جدول احصائي النسب المتوقعة لزيادة الإنتاج بالطن، في حين توقعت الإدارة انخفاض إنتاج البيض الذي تخطى حاجز الاكتفاء الذاتي بنسبة %15.

وأوضحت إحصائية الإدارة ان من كمية اللحوم الحلال ستزداد 7 آلاف طن في عام 2020 (من 12350 – 19350 طنا)، والعام المقبل على سبيل المثال ستزداد نحو ألف طن، أي سيبلغ 13300 طن.

اما لحوم الدواجن فستزداد من 58200 طن إلى 62750 طناً بعد خمس سنوات، أي بنحو 3 ملايين ونصف المليون كيلوغرام، بواقع ألف طن كذلك العام المقبل، وستتخطى كمية إنتاج الحليب الطازج 112 ألف طن عام 2020، بعد ان وصلت هذا العام 74 ألف طن فقط، بزيادة 38 ألف طن، بينما سيخفض منتجو بيض المائدة إنتاجهم بمقدار 244 طناً، ليصل الاكتفاء الذاتي منه الى %111 بعد ان كان %113 تقريباً.