الصحة الوقاية تحذر من خطورة الغاء الشهادة الصحية لجميع أنواع الاسماك
حذرت ادارة الصحه الوقائيه العامه في وزارة الصحه في كتاب لها موجه إلى وكيل الوزاره المساعد لشئون الصحه العامه في وزارة الصحة، من خطورة إلغاء الشهادة الصحية البيطرية أو شهادة صلاحيه الأستهلاك الادمي للأسماك والربيان الطازج والمبرد.
وجاء في الكتاب محذرا هيئة الزراعه وبلدية الكويت ووزارة التجاره أن تأجيل أو إلغاء الشهادات الصحية أو الخلو من الأوبئة من الممكن أن ينتج عنه آثار صحية جراء دخول أسماك قد تكون ملوثة ببكتريا ضارة مثل السلامونيلا والايشيريشياكولاي والكوليرا وذلك لأن هناك دولا كثيرة يتم استراد الأسماك منها قد تكون مياهها الاقليمية ملوثة نتيجة وجود صرف صحي في أماكن الصيد، هذا بالاضافة إلى خطر التلوث بالمواد الكيميائية الضارة التي لها تأثير تراكمي على الانسان، وهناك أيضا خطر التلوث بالملوثات النووية.
ثانيا : هناك بعض الدول يتم استيراد الأسماك منها تعاني من وبائيات بعض الأمراض مثل الكوليرا والتايفويد والالتهاب الكبدي وهناك احتمال ظهور حالات لبعض الأمراض الوبائية مثل الكوليرا نتيجة تناول مثل هذه الاسماك الملوثة ، بالإضافة إلى ارتفاع معدلات حاملي الأمراض خاصة ضمن متناولي الأغذية.
ورغم ما كشفه هذا الكتاب إلا أن هناك توجه لالغاء بعض الشهادات المطلوبة لدخول شحنات المستورد، هذا ما أكدته المصادر وذلك بسبب رفض عدد كبير من تجار الأغذية المستوردة التوقيع على تطبيق الدليل الخليجي الموحد للأغذيه المستورده الذي يحتوي على مواصفات محددة للأغذية تضمن جودتها من خلال الشهادات الصحية والبيطرية والأوراق الثبوتية ، وهناك ضغوط كبيرة لعدم تطبيق الدليل الخليجي الموحد.
